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Jeden Samstag sind  wir von 7:00-13:00 Uhr
auf dem Alzeyer Wochenmarkt
 .

Winterpause auf dem Wochenmarkt von 16.12.24-31.01.25

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Wir sind ein Handwerksbetrieb, der auf Frische und Qualität großen Wert legt !Die Produkte in unserem Sortiment werden mit größter Sorgfalt und bestem fachlichen Wissen vor Ort hergestellt !Zusätzlich haben wir in unserer Halle regionale Lebensmittel, die in der Umgebung produziert werden.Zum Sortiment gehören auch Produkte für den Gastronomie- und Großkundenbedarf.

Wir über uns 

Weihnachtsessen

Festliche Spezialitäten zum Weihnachtsfest

 

Lammrücken            natur oder auf Wunsch mariniert                                  kg 29,90 € 

 

Christkind-Pfanne        Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons, Lauch und                                                                                                                                  Karotten in Weißweinsauce, fertig gegart                                     kg 24,90 €

Festtagsfilet                      S-Lende, gefüllt mit Schmand, Maronen und Dörrfleischkg           kg 21,90 €

 

Schneegestöber  S-Filet-Medaillons mit Preiselbeeren und Camembert in einer Käsesoße   kg 21,90 €

 

Kaminbraten         gefüllter S.Kamm mit rohem Schinken, Rosmarin und Käse                  kg 17,90 €

 

Hähnchenbrust „Winterzauber“  gefüllt mit Pflaumen und Speck, mit Dörrfleisch umwickelt  kg 17,90 €

 

Hähnchenbrust„ElsässerArt“  gefüllt mit Schmand, Dörrfleisch und Zwiebeln              kg 17,90 €

 

Waidmannstopf                   Wildgulasch in klassischer Sauce - fertig gegart             kg 24,90 €

 

Boeuf Stroganoff  Rinderfiletspitzen mit Gewürzgurken, Champignons in einer Senf-Weißweinsauce,                                                                                                                                                                                              kg 29,90 €

Rinderbäckchen  in Rotweinsauce - fertig gegart, paarweise verpackt                                kg 26,90 €

Argentinisches Roastbeef kg 29,90 € am Stück oder geschnitten                               kg 29,90 €

 

Küchenfertige Beilagen

Serviettenknödel  fertig gegart, ca 1kg Stange                                                                  kg 13,90 €

Kartoffelgratin zum Backen, ca. 1 Kg Schale                                                                        kg 13,90 € 

 

ALLE GERICHTE SIND KÜCHENFERTIG VERPACKT 

  VORBESTELLUNG FÜR WEIHNACHTEN  BITTE BIS ZUM 

                                          17.12.2024 

Unsere Wochenangebote
Die Bonuskarte für die Privatkunden
Sept-Nov.24 Bonuskarte 1 (1).png
1 Ring Fleischwurst+1 ofenfrisches Baguette 1124 (1).png
Unsere Monatsangebote
Monatsangebote Nov-Feb 2425.png

Wir heißen jeden Kunden gerne willkommen-
ob Privatkunde,
Verein, Organisation, gewerbliche Kunden,etc.
Wir bieten attraktive Sonderkonditione -einfach persönlich nachfragen.

 

Event´s
Kontakt & Anfahrt

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"DER"Metzger Eberle

Albiger Straße 20

            55232 Alzey   

            Telefon: 06731-9968601

Mail: dermetzger.alzey@web.de      

          

                                             Öffnungszeiten:

                                             Montag                                                   geschlossen

                                             Dienstag + Mittwoch:                     8-13 Uhr  

                                             Donnerstag + Freitag                     8-17 Uhr

                                             Samstag                                                 8-13 Uhr

Bestellformular

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Kochwurst

Unsere Hausmacher Bratwurst , Blutwurst , Leberwurst sowie Schwartenmagen erhalten Sie bei uns im Naturdarm  , leicht geräuchert und auch als Aufschnitt- ware im Kunstdarm Kaliber 90er oder 65er !

Bei uns erhalten Sie alle Wurst- und Würstchenarten der Region , wir produzieren vor Ort und auf Wunsch auch kesselfrisch ! 

Unser reichhaltiges Rohwurstsortiment an luftgetrockneten und geräucherten Spezialitäten . Weiterhin Rohwürste in verschiedenen Geschmacksrichtungen .

Unser eigens hergestellter Schinkenspeck auf Buchenholz geräuchert nach Traditioneller Art !

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Grillartikel

Unser reichhaltiges Grillangebot besteht aus Schwein , Rind , Lamm und Geflügel .

Eine große Auswahl an verschiedenen Grillwürsten .

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Fleisch

Kikok Qualitätshähnchen

ab sofort bei uns auf Bestellung erhältlich !

Geflügel

Datenschutzerklärung

Datenschutzerklärung

§ 1 Information über die Erhebung personenbezogener Daten

(1) Im Folgenden informieren wir über die Erhebung personenbezogener Daten bei Nutzung unserer Website. Personenbezogene Daten sind alle Daten, die auf Sie persönlich beziehbar sind, z. B. Name, Adresse, E-Mail-Adressen, Nutzerverhalten.

(2) Verantwortlicher gem. Art. 4 Abs. 7 EU-Datenschutz-Grundverordnung (DS-GVO) ist Herr Andreas Eberle Albiger Strasse 25, 55232 Alzey, Email: dermetzger.alzey@web.de

(3) Bei Ihrer Kontaktaufnahme mit uns per E-Mail oder über ein Kontaktformular werden die von Ihnen mitgeteilten Daten (Ihre E-Mail-Adresse, ggf. Ihr Name und Ihre Telefonnummer) von uns gespeichert, um Ihre Fragen zu beantworten. Die in diesem Zusammenhang anfallenden Daten löschen wir, nachdem die Speicherung nicht mehr erforderlich ist, oder schränken die Verarbeitung ein, falls gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

(4) Falls wir für einzelne Funktionen unseres Angebots auf beauftragte Dienstleister zurückgreifen oder Ihre Daten für werbliche Zwecke nutzen möchten, werden wir Sie untenstehend im Detail über die jeweiligen Vorgänge informieren. Dabei nennen wir auch die festgelegten Kriterien der Speicherdauer.

 

§ 2 Ihre Rechte

(1) Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

–             Recht auf Auskunft,

–             Recht auf Berichtigung oder Löschung,

–             Recht auf Einschränkung der Verarbeitung,

–             Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung,

–             Recht auf Datenübertragbarkeit.

(2) Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu beschweren.

 

§ 3 Erhebung personenbezogener Daten bei Besuch unserer Website

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–             IP-Adresse

–             Datum und Uhrzeit der Anfrage

–             Zeitzonendifferenz zur Greenwich Mean Time (GMT)

–             Inhalt der Anforderung (konkrete Seite)

–             Zugriffsstatus/HTTP-Statuscode

–             jeweils übertragene Datenmenge

–             Website, von der die Anforderung kommt

–             Browser

–             Betriebssystem und dessen Oberfläche

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–             Transiente Cookies (dazu b)

–             Persistente Cookies (dazu c).

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c) Persistente Cookies werden automatisiert nach einer vorgegebenen Dauer gelöscht, die sich je nach Cookie unterscheiden kann. Sie können die Cookies in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers jederzeit löschen.

d) Sie können Ihre Browser-Einstellung entsprechend Ihren Wünschen konfigurieren und z. B. die Annahme von Third-Party-Cookies oder allen Cookies ablehnen. Wir weisen Sie darauf hin, dass Sie eventuell nicht alle Funktionen dieser Website nutzen können.

 

§ 4 Weitere Funktionen und Angebote unserer Website

(1) Neben der rein informatorischen Nutzung unserer Website bieten wir verschiedene Leistungen an, die Sie bei Interesse nutzen können. Dazu müssen Sie in der Regel weitere personenbezogene Daten angeben, die wir zur Erbringung der jeweiligen Leistung nutzen und für die die zuvor genannten Grundsätze zur Datenverarbeitung gelten.

(2) Teilweise bedienen wir uns zur Verarbeitung Ihrer Daten externer Dienstleister. Diese wurden von uns sorgfältig ausgewählt und beauftragt, sind an unsere Weisungen gebunden und werden regelmäßig kontrolliert.

(3) Weiterhin können wir Ihre personenbezogenen Daten an Dritte weitergeben, wenn Aktionsteilnahmen, Gewinnspiele, Vertragsabschlüsse oder ähnliche Leistungen von uns gemeinsam mit Partnern angeboten werden. Nähere Informationen hierzu erhalten Sie bei Angabe Ihrer personenbezogenen Daten oder untenstehend in der Beschreibung des Angebotes.

(4) Soweit unsere Dienstleister oder Partner ihren Sitz in einem Staat außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraumen (EWR) haben, informieren wir Sie über die Folgen dieses Umstands in der Beschreibung des Angebotes.

 

§ 5 Widerspruch oder Widerruf gegen die Verarbeitung Ihrer Daten

(1) Falls Sie eine Einwilligung zur Verarbeitung Ihrer Daten erteilt haben, können Sie diese jederzeit widerrufen. Ein solcher Widerruf beeinflusst die Zulässigkeit der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten, nachdem Sie ihn gegenüber uns ausgesprochen haben.

(2) Soweit wir die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten auf die Interessenabwägung stützen, können Sie Widerspruch gegen die Verarbeitung einlegen. Dies ist der Fall, wenn die Verarbeitung insbesondere nicht zur Erfüllung eines Vertrags mit Ihnen erforderlich ist, was von uns jeweils bei der nachfolgenden Beschreibung der Funktionen dargestellt wird. Bei Ausübung eines solchen Widerspruchs bitten wir um Darlegung der Gründe, weshalb wir Ihre personenbezogenen Daten nicht wie von uns durchgeführt verarbeiten sollten. Im Falle Ihres begründeten Widerspruchs prüfen wir die Sachlage und werden entweder die Datenverarbeitung einstellen bzw. anpassen oder Ihnen unsere zwingenden schutzwürdigen Gründe aufzeigen, aufgrund derer wir die Verarbeitung fortführen.

(3) Selbstverständlich können Sie der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten für Zwecke der Werbung und Datenanalyse jederzeit widersprechen. Über Ihren Werbewiderspruch können Sie uns unter folgenden Kontaktdaten informieren: [alle Kontaktdaten].

 

Diese Datenschutzerklärung ist basierend auf Koreng/Lachenmann, Formularhandbuch Datenschutzrecht, 2. Auflage 2018, Verlag C.H.BECK.

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